Condimentos

Lleve su asado al siguiente nivel con la mezcla de especias Cosmin Mititei, cuidadosamente elaborada y envasada en un práctico sobre de 20 g. Inspirada en recetas tradicionales, esta mezcla es ideal para preparar los populares mititei rumanos, o salchichas sin tripa, que son un éxito en barbacoas y reuniones.

Pimienta negra molida Prymat — una especia versátil, utilizada en carnes, sopas, salsas, caldos, marinados y quesos. Aporta a los platos cotidianos el sabor y aroma deseados, ligeramente picantes. La pimienta negra molida Prymat debe añadirse al final de la cocción. Está disponible en un envase grande y económico XL. En su día la pimienta llegó a tener el mismo valor que el oro. Durante siglos se utilizó como 'moneda convertible' tanto en Oriente como en Occidente. En la Edad Media la pimienta se empleaba para pagar impuestos, rentas e incluso como dote. Fue una especia tan valiosa que los ing...

Perejil seco CIO un producto sabroso y fiable para la cocina diaria: soluciones listas para aperitivos, salsas y guarniciones. Sencillo, práctico y realmente sabroso. País de origen: Rumanía.

Pimienta negra en grano Prymat — una especia versátil, utilizada en carnes, sopas, salsas, caldos y marinadas. Aporta a los platos cotidianos el sabor y aroma deseados, ligeramente picante. Durante la cocción, la pimienta va desplegando sus cualidades, dando al plato un sabor verdaderamente inconfundible.

Las bayas enteras de pimienta de Jamaica Prymat tienen un aroma cautivador con toques de cardamomo, clavo, canela, nuez moscada, pimienta y muchas otras especias populares. Las bayas enteras se añaden a marinados y salsas, y también se usan para aromatizar licores dulces y compotas. La pimienta de Jamaica nos ha encantado durante siglos por su sabor y su aroma. La pimienta de Jamaica es el nombre genérico de las bayas que se recogen aún verdes pero ya maduras. Crece en Centroamérica y en India; hoy en día se encuentra allí en estado silvestre o en plantaciones. También se cultiva en Sudamérica...

Pimentón dulce molido — una de las especias más comunes y utilizadas en el mundo. Gracias a su versatilidad, se emplea ampliamente en la cocina polaca y en la cocina internacional. Su sabor característico, ligeramente dulce con un tenue toque picante, abre posibilidades culinarias casi infinitas, aportando profundidad y un aroma agradable y delicado a platos de carne, vegetarianos y veganos.

La pimienta de Jamaica entera Prymat tiene un aroma cautivador con notas de cardamomo, clavo, canela, nuez moscada, pimienta y muchas otras especias populares. Añadimos los granos enteros a marinadas y salsas, y también los usamos para aromatizar licores dulces y compotas. Llevamos siglos admirando la pimienta de Jamaica por su sabor y aroma. Ahora también está disponible en un envase grande y económico XL.

Pimienta de Jamaica molida LEIS una especia versátil con un aroma intenso y notas características de clavo, nuez moscada y canela. Aporta profundidad y un toque picante a los platos, realzando el sabor natural de carnes, pescados, verduras y salsas. Ideal para marinados, embutidos, sopas y conservas caseras. Su textura finamente molida permite usarla tanto en platos calientes como fríos, asegurando una distribución uniforme del aroma. País de origen: Alemania.

Los granos enteros de pimienta negra LEIS se caracterizan por su aroma intenso y su sabor picante y especiado. Esta especia versátil es ideal para platos de carne, pescado y verduras, así como para sopas, salsas y marinados. Al molerla, la pimienta libera su aroma natural, aportando profundidad y un toque picante a los platos.

Pimienta negra en grano COSMIN — pimienta natural y aromática de primera calidad, ideal para platos de carne, sopas y marinados. Aporta a los alimentos un sabor intenso y un sutil picante aromático, liberando su aroma al molerla. País de origen: Rumanía.

La pimienta molida picante Prymat es una mezcla única, enriquecida con chile picante que la hace aún más especiada. El aroma de la pimienta picante combina perfectamente con platos de carne, quesos y verduras. En su momento la pimienta se valoró tanto como el oro. Durante siglos se utilizó como "moneda convertible" tanto en Oriente como en Occidente. En la Edad Media la pimienta a veces se usaba para pagar impuestos, alquileres o incluso como dote. Era tan valiosa que los ingleses empezaron a emplear sustitutos para dar sabor a las comidas con hierbas. La demanda de este producto impulsó a Vas...

La pimienta verde Primat posee un aroma y un picante excepcionalmente intensos. Aporta a los platos un sabor inconfundible, complementando a la perfección guisos como el goulash y las salsas. Se añade a salsas de carne o, para un punto más picante, a la salsa bechamel. También combina muy bien con el pescado. La pimienta verde Primat puede incorporarse en algunos postres, enriqueciendo su sabor y mejorando su presentación.

La pimienta de Jamaica en grano LEIS se distingue por su aroma intenso y su sabor lleno, con suaves notas de clavo y canela. Es ideal para sopas, marinados, platos de carne y pescado, aportándoles una especial picantez y profundidad de sabor. Los granos enteros y firmes conservan la frescura del aroma incluso durante un almacenamiento prolongado.

La mejorana seca es una especia única con un sabor y aroma inconfundibles, que se puede utilizar en muchos platos. Su sabor característico, ligeramente dulce, combina a la perfección con carnes, patatas, huevos e incluso pescado. Su aroma es suave y delicado, lo que la hace ideal para platos que requieren una sutil nota herbácea. Cabe destacar que la mejorana seca se diferencia de la fresca, sobre todo, por su sabor y aroma más intensos. El secado permite concentrar estas cualidades, por lo que es la elección perfecta para quienes valoran un sabor más pronunciado en la cocina. Añadir mejorana...

Lonchas de soja "SOIA FELII" CIO un producto sabroso y fiable para la cocina diaria: soluciones listas para aperitivos, salsas y guarniciones. Sencillo, práctico y realmente delicioso. País de origen: Rumanía.

Leis "Zira" comino entero especia natural con aroma intenso, ligeramente a nuez, y sabor cálido. Se utiliza en las cocinas de Oriente, Asia Central, India y el Cáucaso. Ideal para preparar carnes, pilaf, sopas, platos de verduras y arroces. Aporta a las recetas profundidad de sabor y el característico aroma oriental.

La cúrcuma se distingue por su color dorado, su aroma intenso, similar al de la pimienta o el almizcle, y su sabor que recuerda al jengibre. Esta especia oriental procede de la India y en Europa se la conoce como "azafrán de la India". Al comprar cúrcuma, elija un producto de alta calidad para aprovechar al máximo el potencial de esta especia. En nuestra tienda online ofrecemos cúrcuma en distintos pesos.

Cubitos de soja CIO — un producto de calidad con sabor intenso y natural, pensado para disfrutar cada día. Versátil en la cocina: perfecto tanto para platos calientes como para aperitivos y ensaladas. País de origen: Rumanía.