Surtido de pescado ahumado 300g LEMBERG

Las tiras de salmón ahumado en frío LEMBERG son un delicado manjar con aroma intenso y textura suave. El pescado se ahuma con cuidado sobre madera natural a baja temperatura, lo que permite conservar su jugosidad y su sabor pronunciado. Las tiras finas son prácticas para servir y perfectas para preparar aperitivos, ensaladas, canapés o para la mesa de fiesta. El producto será el adorno de cualquier carta y deleitará a los verdaderos aficionados a los mariscos.

Filete de arenque "Matias" poco salado un producto delicatessen que consiste en arenque ligeramente curado, capturado en el período en que el pescado tiene mayor contenido de grasa. Este tipo de arenque se caracteriza por su alto contenido de grasa y bajo contenido de sal, lo que le confiere un sabor suave. *venta al peso

Filete de arenque delicatessen Gourmet en aceite Bandi — trozos seleccionados de arenque, cuidadosamente preparados y conservados en aceite vegetal para mantener la jugosidad, la suavidad y el sabor natural. El filete destaca por su textura tierna y su suave sabor ligeramente salado sin aspereza excesiva, lo que hace que el producto sea versátil para la mesa diaria y la de celebraciones. Ideal para servir con patata, cebolla, pan fresco, así como para preparar ensaladas y aperitivos fríos.

Brema ahumada en mitades de SCHULTHEISS un producto natural de calidad premium elaborado según recetas tradicionales. El pescado seleccionado recibe un tratamiento suave y se ahuma sobre leña aromática lo que le permite conservar su jugosidad su textura tierna y un sabor intenso. Apta tanto para el consumo diario como para aperitivos festivos. Envase de aproximadamente 5 kg ideal para cafeterías restaurantes o grupos numerosos.

Trucha eviscerada ahumada en frío pescado entero sin vísceras, elaborado con la técnica tradicional de ahumado en frío a bajas temperaturas. Gracias a su tratamiento delicado, conserva una textura jugosa, la grasa natural y un sabor intenso con un sutil aroma a humo natural. Producto listo para consumir, ideal para cortar, servir en la mesa de celebración y también como ingrediente en aperitivos y ensaladas. Ahumada sin conservantes artificiales, por lo que es sabrosa y natural.

Caballa atlántica grande sin cabeza ahumada en frío. La carne de la caballa es grasa y tierna. Las espinas son pequeñas pero pocas y se desprenden con facilidad. En cada familia se prepara la tradicional mesa de encurtidos patatas fritas y pescado salado. Ingredientes: caballa sal alimentaria

El filete de salmón ahumado SCHULTHEISS es un delicado manjar de pescado con sabor agradablemente intenso y textura delicada. Para su preparación se utiliza filete de salmón seleccionado sometido a ahumado en frío sobre virutas de madera natural. Un tratamiento suave aporta al pescado un sutil aroma a humo conservando al mismo tiempo la jugosidad la grasa natural y todas sus propiedades nutritivas. Producto envasado moderadamente salado y listo para consumir. Ideal para aperitivos canapés ensaladas bocadillos y para presentación en ocasiones especiales.

El filete de arenque en aceite con ajo de SIB FISCH es un tierno filete de arenque marinado en aceite con ajo. Ideal para servir como aperitivo o como ingrediente en distintos platos.

Arenque "Iwasi" clásico delicados trozos de filete de arenque del Pacífico, conservados en un ligero marinado para mantener su jugosidad natural y su textura firme. El producto destaca por su sabor equilibrado sin exceso de sal y es ideal para aperitivos, ensaladas o para servir tal cual. Gracias al corte cuidadoso y al procesado de calidad, el arenque revela su aroma natural y se convierte en una opción versátil para cualquier mesa.

El pescado hace honor a su nombre: realmente es mantecoso, tierno y a la vez firme. Un trozo se deshace en la boca, envolviendo con un agradable sabor a mar. El escolár (pez mantequilla) se encuentra en las aguas tropicales y templado-cálidas de todo el océano mundial (solo no está presente en la parte norte del océano Índico). Con mayor frecuencia el escolár es capturado por flotas comerciales en aguas cercanas a Australia y Nueva Zelanda. El escolár es un pez pelágico de mar abierto; por su aspecto y su forma de vida recuerda al atún.

Este es un producto de calidad con el sabor tradicional del arenque, popular entre personas de todas las edades y que por ello se ha ganado la reputación de los productos pesqueros Zigmas. El filete de arenque ligeramente salado sin piel se elabora exclusivamente con materias primas de alta calidad, seleccionadas cuidadosamente en varias etapas de la producción. El filete se envasa en aceite de colza de alta calidad, que ayuda a conservar el sabor del arenque y a prolongar la vida útil del producto. Para garantizar que el sabor del arenque Zigmas sea siempre tan bueno como esperan los clientes...

Filete de arenque seleccionado colocado cuidadosamente en aceite vegetal mantiene una textura tersa y compacta lo quegarantiza una separación nítida de los trozos al abrir el envase y un cómodo porcionado. Una selección fresca y cuidadosa de la materia prima asegura una distribución uniforme de la sal y el aceite por toda la superficie del filete por lo que el producto presenta un nivel equilibrado de salinidad y una textura suave que no sobrecarga las recetas.