Pimiento oloroso 18x15g PRYMAT

La cúrcuma, aromática y especiada, será un condimento imprescindible para tus platos. Ideal para preparar curry, salsas, marinados y bebidas. Su vivo color dorado y su sabor intenso realzan cualquier receta, aportando la cálida nota especiada característica. La cúrcuma molida conserva todas las propiedades beneficiosas de la raíz: ayuda al sistema inmunitario y favorece la digestión.

Mezcla de especias con notas herbales y ahumadas realza el sabor de las verduras asadas y de la patata, aportando una capa crujiente y apetecible.

El cardamomo entero tiene un sabor picante y algo dulce, con un ligero toque a limón. Se utiliza para sazonar platos de cordero y pescado, aromatizar sopas, preparar salsas y fondos, y añadir al vino caliente. Cabe destacar que esta especia aromática aparece en muchos tipos de sopas, como las de guisantes, alubias, lentejas y habas. Además, es ideal para platos de arroz y patatas, y se añade también a frutas, verduras y frutos secos. Las semillas de cardamomo combinan cualidades de varias especias: recuerdan al jengibre, a la nuez moscada y a la pimienta blanca. Gracias a sus nutrientes, esta...