La ventaja del trigo sarraceno verde sin vaporizar Skviryanka es que no se somete a tratamiento térmico (no se vaporiza). Gracias a ello conserva todo el espectro de nutrientes, su color verde natural y un sabor suave. La trigo sarraceno verde Skviryanka se puede germinar y consumir los brotes en ensaladas, pilaf, etc.
El trigo sarraceno verde es un potente antioxidante, lo que beneficia una piel joven y sana y al organismo en general. Además tiene un índice glucémico bajo, por lo que se recomienda a las personas que controlan su nivel de azúcar en sangre.
Características:
- Producto vegetariano
- Sin aditivos artificiales
- Alto contenido de vitaminas
- Sin OGM
Modo de preparación:
1 taza de grano lavado, remojar en agua fría en proporción 1:2 durante 1 hora. Escurrir y volver a enjuagar el grano. Añadir el grano al agua hirviendo con sal (2 tazas). Retirar la espuma después de que hierva y bajar el fuego. Cocer 10 minutos sin remover, tapado a fuego bajo. Añadir mantequilla al gusto y dejar reposar 10 minutos tapado.
Se puede germinar y añadir los brotes a las ensaladas.
Peso: 800 g
El Combinado de Productos de Panadería Skvirsky cuenta actualmente con la gama más amplia de cereales y copos en Ucrania. El combinad o suministra productos que marcas mundiales de alimentación infantil utilizan en su producción. Gracias a maquinaria moderna y al potente software suizo de la firma BUHLER, el Combinado Skvirsky fue de los primeros en Ucrania en elaborar productos sin gluten. Los productos Skvirsky ya se distribuyen en más de 90 países del mundo.