Las hojas jóvenes de espinaca se cosechan en temporada y se conservan en salmuera natural. Gracias a esta tecnología, la espinaca mantiene su frescura, su intenso color verde y su sabor característico. El producto es apto para preparar sopas, tartas, guarniciones y ensaladas. Una forma cómoda de añadir a la dieta hojas saludables, ricas en vitaminas y minerales.